Disponibilités: (Agenda identique toutes les semaines)
Lundi:
06h00 - 14h00
Mardi:
06h00 - 14h00
Mercredi:
06h00 - 14h00
Jeudi:
06h00 - 14h00
Vendredi:
06h00 - 14h00
Samedi:
06h00 - 14h00
Dimanche:
06h00 - 14h00
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Chef cuisinier expérimenté en cuisine traditionnelle assurant pleinement la fonction de chef cuisinier, commande, règles d'hygiène, planing, organisation travail ou événements. Plusieurs séjours étranger et outre mer favorisant une cuisine plus "internationale". Motivé vers de nouveaux défis, missions et l'envie de transmettre; Passionné par le métier toujours en recherches et en apprentissage de nouvelles techniques malgré mes années d'activité. Egalement, une forte et solide expérience dans le secteur "Traiteur".
